由台南市糕餅商業同業公會發起,與台南捐血中心共同舉辦的「捐血送糕餅、愛心做公益」活動,去年首屆舉辦即廣受好評。今年再度攜手14家知名在地烘焙業者參與,希望通過這場甜蜜的活動,不僅服務社會,更能進一步推廣台南獨具特色的糕餅文化。活動期間,凡捐血者皆可獲贈「綜合糕餅福袋」,藉此鼓勵更多民眾參與捐血,凝聚社會善心。
台南市糕餅公會理事長盧理泉表示:「公會一直以來透過多種平台積極推廣台南的糕餅文化,同時也希望藉此機會回饋社會。今年有超過14家業者加入捐血送糕餅活動,這展現出台南糕餅業者對公益的熱情與支持,公會也誠摯邀請更多同行一起加入這個行列。」
台南捐血中心表示,感謝各界持續對捐血中心的支持。目前醫療院所每日血液需求量達2,100袋,近期因天氣炎熱,捐血人數有所減少,特別是B型與O型血液庫存告急。台南市糕餅公會舉辦的這項活動,極大程度上提升了民眾的捐血意願,間接穩定了醫院的血液供應。
在此特別感謝14家贊助商,包括千家軒烘焙坊、力康天然食品、永和香餅舖、舊來發餅舖、長生本舖、秉醇烘焙坊、茶立方、五味赤崁糖、樂食坊、順利餅舖、百城機械、吻鑽糖半熟乳酪塔、台灣守護文創、友賓食品等,對活動的大力支持。