從新竹起家的川味燃麵「墨竹亭」，已成為在地人心中的美食地標，純手工的鮮蝦抄手深受不少饕客們喜愛，近期已默默突破「300萬顆鮮蝦抄手」的驚人銷售成就，累積高度相當於26座台北101大樓。為感謝廣大饕客支持，墨竹亭特別推出「燃麵系列套餐 鮮蝦抄手雙倍送」活動。
「墨竹亭」做為川味燃麵的隱藏版美食，以其獨特風味和豐富的口感在饕客間廣受好評，尤其每一顆鮮蝦抄手都堅持「純手工」包製，儘管過程極其費時且講究技巧，但為了讓饕客每一口，都能吃到充滿手工溫度的美味，如今已經累積包製300萬顆鮮蝦抄手，相當於每個月出產逾15萬顆，如果將這些抄手疊起來，總高度更達到26.5座台北101大樓，相當驚人，充分體現了墨竹亭對手工工藝的堅持與投入。
為了歡慶這個重要的里程碑，墨竹亭特別推出「燃麵系列套餐 鮮蝦抄手雙倍送」活動，只需要在活動期間9月9日至27日，到全台墨竹亭門市內用，並購買指定的套餐「鮮蝦抄手燃麵」或「豪華雙饗燃麵」，原先提供的4顆鮮蝦抄手，將會免費翻倍至8顆，每天每人不限次數，抄手控絕對不要錯過。
墨竹亭精心挑選兩款人氣套餐，其中「鮮蝦抄手燃麵」是黃金招牌之一，以獨門醬汁紅油拌炒花椒，麻香秘製辣醬，和道地四川宜賓燃麵，搭配飽滿多汁的手工鮮蝦抄手，帶來層次豐富的味覺享受；另外的「豪華雙饗燃麵」則是升級版的奢華享受，除了原本的手工鮮蝦抄手外，還多了雞腿肉片、酸豆、豆皮等配料，麻、辣、鮮、香四種味道完美融合，豐盛滋味更棒。
來自新竹的中式燃麵專賣品牌墨竹亭，是近幾年崛起的高人氣川味文青麵食，品牌之所以誕生，起源於老闆對於川菜的熱愛與堅持，堅持嚴選原型食材，餐點多元豐富且平價，總部座落在新竹金山，早已成為新竹10大美食之一，後來觀察到台灣人對川味美食的熱愛，陸續在桃園、新竹、台中、彰化展店，目前全台店數已突破十家。