在本周舉辦的2024「台灣智慧農業週」與「台灣國際漁業產業展」中,台超萃取洗淨精機股份有限公司,作為超臨界與超音波萃取設備的領導廠商,將重點展出兩款專業設備:「超臨界二氧化碳萃取設備」與「超音波低溫萃取設備」。這些設備被譽為最環保且能有效保留生物活性及機能性成份的尖端技術,對於農漁業原料的高效萃取至關重要,代表著台灣高端萃取設備研發的領先地位。
這些萃取設備涵蓋了農業與漁業的廣泛應用,從蔬果、菇菌到水產類,所有原料均可經過高效萃取,從而實現全面的循環經濟,永續綠色未來。
例如在漁業方面,台超萃的設備能將魚鱗、魚皮、魚肉、魚骨與內臟等各部位分別進行萃取加工,根據不同部位的成分特性,開發出不同應用領域的產品。而在農業方面,從花、葉、果皮、果肉到種子,台超萃的設備同樣能將其轉化為具高附加價值的生技、保健食品和化妝品等原料應用。
台超萃協理邱永和博士指出,萃取過程必須保持低溫,以確保新鮮度及有效活性成分不被破壞。台超萃的超臨界二氧化碳萃取設備在室溫及低溫下進行操作,避免傳統高溫處理導致活性物質失效的問題,同時保留天然物中的脂類、醇類及萜烯類成分,無有機溶劑殘留,最大程度保存了產品的香氣與活性。
超音波低溫萃取設備則針對傳統高溫水煮及溶劑萃取的缺點進行了革新。該設備減少了處理時間,並利用超音波振盪破壁技術,在低溫操作中提高水溶性成分之萃取效率,同時降低溶劑使用量,最大程度保持了生物活性物質的完整性。
台超萃取公司在萃取設備領域自我要求嚴格,從設計、製造到銷售過程均符合國際高標準。該公司已取得德國萊茵ISO 9001:2015及ISO 14001:2015認證,並通過CE與鄧白氏等多項國際認證。
此外,台超萃是唯一在標準設備上提供新台幣1000萬元產品責任險的廠商,為客戶提供安全操作保障及全面的售後服務。相比歐美或中國大陸的同類設備,MIT的台灣品牌在性價比與售後服務上展現出更明顯的競爭優勢。