中秋佳節吃月餅是中國人的傳統習俗,但多個香港月餅品牌負責人表示,今年月餅的零售市場較去年同期緩慢,主要靠商務客維持,但他們通常較晚才下單。另有網購平台負責人指,今年「早鳥」優惠期間,銷量按年下跌2.5%。
香港《星島日報》15日引述熟悉月餅銷情的消息人士透露,今年多個在口岸和機場銷售月餅的商店「銷情慘淡」,過往大陸旅客大手筆購入月餅的盛況,今年已不復見。
受經濟復甦緩慢、消費力低迷等因素影響,今年香港的月餅銷情不如預期。傳統食品店「大師姐」的創辦人麥麗敏表示,今年零售市場不如去年,主要依靠商務客維持,但也有客戶轉買品牌的其他產品送人,如禮籃或鮑魚等。
「大班麵包西餅」市場部經理張寶雲坦言,今年零售巿道較差,幸好本月步入銷售高峰,預料最終銷售額可維持去年水準。但他注意到,商務客今年較晚做出購買決定,「今年9月初才接到很多商務客的訂單,稱要預訂月餅贈送客戶或員工,但往年約在8月已開始預訂」。
「奇華餅家」表示,今年月餅的售價較去年平均上漲約4%,主要是因包裝物料及員工薪資的成本增加,其次是原材料的價格上升。品牌今年亦如往年,提供組合優惠折扣,銷情與去年差不多,銷售高峰期同樣是在節日前的2至3個星期。
在網購盛行的大趨勢下,香港網店「HKTVmall」指,今年平台提供逾100個品牌的月餅,在提前發售期間,觀察到各品牌的銷情均較去年稍為緩慢,銷量下跌2.5%,直至早前臨近中秋才逐步回升。
此外,今年各品牌的月餅售價亦較去年輕微上升,部分主要品牌的售價較去年上升約5%。網店顧客大約平均每次購買2盒月餅,消費額約逾500港元,較去年微升。
港人北上消費熱潮持續,中秋將至,「北上買月餅」是否又成風潮?有香港人表示,曾在事前不知悉產地的情況下,「盲測」香港與大陸的月餅,吃過後覺得大陸的月餅更「平靚正」(又便宜又好);但也有人認為,香港的月餅在衞生方面始終感覺較令人安心。