台東小米粽食物中毒案，共釀3人死亡。食藥署在小米粽剩下的檢體中發現有機磷托福松。而疾管署則比照寶林茶室，採集中毒者的「血液、血清、尿液」三種檢體，分送台大法醫所及台北榮總毒物中心檢驗。台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示，最新人體檢驗結果，氰化物檢驗陰性，接著會再進一步確認人體檢體是否有含「有機磷托福松」，不過托福松中毒在國內十分罕見，曾有半小時就死亡的案例。
台東食物中毒案至今共累積12人就醫，目前共釀3死、3出院、6人仍在ICU病房搶救。食餘，也就是剩下的小米粽檢體由食藥署檢驗；人體檢體，包括中毒者的血液等，第一批人體檢體一共採檢8個人，23份檢體分別送給北榮、台大。
楊振昌表示，北榮將檢驗方向傾向農藥中毒，收到的第一批人體檢體，優先檢驗乙醯膽鹼酯酶、氰化物、聚乙醛3種毒化物。
目前其中4人的檢體可以檢驗乙醯膽鹼酯酶並且降低，其中2個人更是降到很低；乙醯膽鹼酯酶降低，即表示，可能就是有機磷托福松或是氨基甲酸鹽中毒。
楊振昌指出，托福松中毒在我國相當罕見，症狀約在5至30分鐘內發生，但過去曾有半小時就死亡的案例，目前也會針對人體檢體中是否含有托福松，也會使用標準品來比對，預計需要一周時間。
另外，氰化物部分，楊振昌表示，目前已經完成檢驗，確認未檢出，為陰性，符合推測。而氰化物通常會出現在電鍍業、或是部分植物中。
至於聚乙醛（殺鍋牛用的農藥）的檢驗標準品，今天已經到貨，不過目前認為機率不高，仍會完成檢測，預計一周後結果出爐。
台大法醫所檢驗部分，疾管署副署長羅一鈞表示，台大報告均已提交，有機磷部分，結果和台北榮總一致，7個個案的檢體，在乙醯膽鹼酯酶都有明顯降低，即表示，可能就是是有機磷或是氨基甲酸鹽中毒。
另外，由於台大有聚乙醛標準品，因此檢驗較快，羅一鈞表示，台大檢驗結果，聚乙醛也是陰性。
至於是否可以確認就是托福松中毒？羅一鈞表示，尚待進一步細項檢測，結果出爐後就會說明。