台灣酒類消費需求龐大,據經濟部統計,每年約可喝掉至少282座國際標準泳池,特別是近10年來進口酒大量搶攻國內市場,已成為台灣飲酒文化的重要核心,其中被視為紅金的葡萄酒,2022年進口值高達83億元,近10年平均年增率達8%居酒類之冠,也讓超市、量販店持續搶攻這波紅金商機。
全聯銷售統計,2023年整體酒類商品共賣出超過7800萬組/瓶,以啤酒、葡萄酒、烈酒為前三大類別,全聯2024舊世界葡萄酒大賞開跑,10月31日前祭雙重優惠,葡萄酒系列單筆每滿1000元贈1000福利點、葡萄酒系列單筆任1瓶加購指定冷藏牛排1件現折10元,讓美酒搭配美食。全聯表示,下半年起攜手大潤發多年經營的國外酒莊,訴求直接向產地買,並透過專業侍酒師介紹、產地莊主巡禮、搭配餐食建議等四大優勢,預估此檔舊世界葡萄酒檔期,適逢年底節慶商機,能創造葡萄酒業績成長1成。
而全聯自2015年起強化紅白酒專區,邀請達人推出葡萄酒知識專欄,並於各地舉辦消費者品酒會。據內部銷售統計,300至350元價格帶的葡萄酒最受消費者歡迎,在全聯年購買超過100次葡萄酒的會員高達近700人,另外也觀察到全聯「忠誠度」較高的VIP會員,購買葡萄酒的傾向約為一般會員的3.2倍。
大潤發長期經營葡萄酒市場,有超過50家的國外酒莊酒款,大潤發直接向原產地購買,故近9成為獨家引進,讓價格更具競爭力。引進的酒款中超過7成為傳統產區-法國,而舊世界酒款也是主流購買品項,統計2023年銷售前3名為:義大利杜卡麗莊園山吉歐紅酒、法國隆格多克法典紅酒、法國隆格多克珍娜紅葡萄酒。大潤發每年皆舉辦2場葡萄酒季活動,於各門市舉辦試飲會,邀請酒莊莊主到店巡禮同樂。
2024家樂福秋季葡萄酒節將在10月25日開展,業者觀察,近年葡萄酒的酒標也趨近活潑、可愛的風格,不再是死板的葡萄園、城堡等嚴肅酒標,多以動物當酒標,讓喝葡萄酒呈現歡樂氛圍;另一趨勢是近年飲酒轉為較低酒精、輕盈的酒體為主。因此家樂福今年Wine Fair推出多款西班牙水果酒Sangria、氣泡酒、白酒,依進口數據觀察,西班牙與葡萄牙是今年上半年異軍突起的兩個國家葡萄酒,故今年也精選多款。
家樂福表示,當然老饕們最愛的除了國際知名大品牌、波爾多級數酒、士族名莊、限量酒款外,今年還推出一款盲盒-精選福箱,消費者可用6000元購買到價值8200元至4萬元的好酒。秋季酒展期間10月25起至11月24日買精選福箱滿5000元送1000元,等於每款現省1000元。
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